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秋鹿 純米 山廃山田錦 火入原酒

sa0051

akisika-yamahaiyamadagenshu-s秋鹿 純米 山廃山田錦 火入原酒
1800ml 3,520円(税込)
秋鹿酒造有限会社
大阪府豊能郡能勢町

旨い酸を楽しむ
秋鹿と言えば米からの一貫造り。そしてエレガントな酸味。誰もが受け入れるお酒ではないかもしれませんが、この味にハマったらもう抜け出せません。
多くは語りません。一度この素晴らしい個性をお試しください。

  • 酒造年度:2018BY
    ※年度が切り替わっている場合があります。
  • 原料米:山田錦 精米歩合 70%
  • 使用酵母:協会7号
  • アルコール度:17
  • 日本酒度:+9
  • 酸度:2.6
  • アミノ酸度:1.8