秋鹿 純米 山廃山田錦 火入原酒
1800ml 3,520円(税込)
秋鹿酒造有限会社
大阪府豊能郡能勢町
旨い酸を楽しむ
秋鹿と言えば米からの一貫造り。そしてエレガントな酸味。誰もが受け入れるお酒ではないかもしれませんが、この味にハマったらもう抜け出せません。
多くは語りません。一度この素晴らしい個性をお試しください。
- 酒造年度:2018BY
※年度が切り替わっている場合があります。 - 原料米:山田錦 精米歩合 70%
- 使用酵母:協会7号
- アルコール度:17
- 日本酒度:+9
- 酸度:2.6
- アミノ酸度:1.8