あづまみね　純米吟醸　美山錦
1800ml 3080円（税込）　720ml 1,554円（税込）
合名会社　吾妻嶺酒造店
岩手県紫波郡紫波町

とてもジューシーで若さのある純吟
嫌味の無いストレートな吟醸香は、間違いなくその先の旨さを予想させ、口に含むと予想どおり甘みをまとった綺麗な味わいと旨味が香りと調和し、上質の冷酒だな～とニンマリすることでしょう。常温で甘さが戻り、まとまりを見せます。温めると多少の渋が心地よく、低めの温度で優しい燗が楽しめます。

• 酒造年度：　　R3BY
  ※年度が切り替わっている場合があります。
• 原料米：麹米　美山錦50％（精米歩合）
  　          掛米　美山錦50％（精米歩合）
• 使用酵母：
• アルコール度：15度
• 日本酒度：
• 酸度：
• アミノ酸度：