奥播磨 播秋 山廃純米 兵庫夢錦 五拾五 生
1800ml 3438円（税込）
季節限定商品 秋季 クール便限定商品
株式会社 下村酒造店
兵庫県姫路市
若さを保った熟成生酒
柑橘類の爽やかさを感じた後、ヨーグルトと多少のミルキー香。軽く入りますが、酸を楽しんだ後は旨い渋味がグッと迫り、生特有の味の出方をギュッと〆てくれます。脂ののった秋刀魚や煮込み、ステーキにもいけそうです。
29BYはしっかりと切った辛口です。
- 酒造年度：29ＢＹ
※酒造年度は変更の場合があります。 - 原料米： 兵庫夢錦 精米歩合55%
- 使用酵母：協会7号
- アルコール度：17.4
- 日本酒度：＋13
- 酸度：2.8
- アミノ酸度：1.9
