竹泉 山廃純米 ひやおろし 生詰原酒
田治米合名会社
兵庫県朝来市
ゆったりたっぷり
山廃生詰原酒ならではの酸味と旨味が見事に融合。食を引き立てるひやおろし。
Ｒ1ＢＹは青梅と爽やかな乳酸に生の香り、とろりとした舌ざわりに深みのある味わい。渋味が秋の味覚に合いそうです。
- 酒造年度：2020ＢＹ
※酒造年度は変更の場合があります。 - 原料米： 朝来産 どんとこい
- 精米歩合：65%
- 使用酵母：協会7号
- アルコール度：17
- 日本酒度：
- 酸度：
- アミノ酸度：
竹泉 山廃純米 ひやおろし 生詰原酒
