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秋鹿 もへじ 生もと 無濾過原酒

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秋鹿 もへじ 生もと 無濾過原酒 
(2023年1月上槽)
秋鹿酒造有限会社 
大阪市豊能郡能勢町 

農薬、化学肥料は一切使用せず、副産物の米糠、籾殻、酒粕再利用の循環型栽培で収穫した自営田山田錦を6割に精米し生酛造りで醸した純米吟醸