杉錦 山廃純米 エドノアキザケ
杉井酒造
静岡県藤枝市
白麹＆酵母無添加で江戸時代にタイムスリップ。
とても軽く入った瞬間、軽快な酸が現れます。そのままストンと喉に落ち、酸味と渋味が残ります。
- 酒造年度：2021ＢＹ
- 原料米： 玉栄
- 精米歩合：70%
- 使用酵母：無添加
- アルコール度：14.2%
- 日本酒度：-0.4
- 酸度：3.0
- アミノ酸度：1.1
杉錦 山廃純米 エドノアキザケ
店主のおすすめ
純米酒の寿屋酒店 厚木
寿屋酒店は、健康で楽しい心地酔いの時間を創造することを目的に、 まっとうで美味しいお酒をご紹介していきます。
メインメニュー
サブコンテンツ
〒243-0014
住所: 神奈川県厚木市旭町5-1-3
電話 : 046-228-4954
営業時間: 10：00～20：00
定休日: 日曜日