長雲 山田川-やまだごう-2021〈黒糖焼酎〉
1800ml 6,500円(税込)限定品
有限会社 山田酒造
鹿児島県大島郡龍郷町
奄美大島の自然恵に生かされて
待ちに待ったあまみ長雲 山田川。全てを感じてお楽しみください。
(以下蔵元談)
「農薬や化学肥料に頼らず手塩にかけて自家栽培したサトウキビで作った黒糖と、奄美大島・龍郷町秋名で自家栽培した米を麹米に使用した、《奄美大島産原料自家栽培100%》の黒糖焼酎です。南国奄美の空気に育まれた、豊かで優しい黒糖の風味の中に奄美の風を感じてください。」
- 原材料名:黒糖(奄美大島産自家栽培100%)
米麹(奄美大島・龍郷町産自家栽培) - 麹菌:
- 酵母:
- 仕込み水:
- 度数:30度