杜氏潤平－とうじじゅんぺい－〈芋焼酎〉
1800ml 3,630円（税込） 720ml 2,090円（税込）
小玉醸造合同会社
宮崎県日南市飫肥
手造り麹の成せる業
純米日本酒蔵で修行した経験を生かし、手造りで丁寧に麹を造っています。紅芋で造られる杜氏潤平は抜けるような爽やかで甘い香り、軽さの中にしっかりとした旨味、ややドライな苦渋が味を形づけ、すっと切れていきます。やさしい甘さをロックで、湯割りも楽しいですよ。
- 原材料名：薩摩芋（紅芋寿）・米麹
- 麹菌：白麹
- 酵母：
- 仕込み水：
- 度数：25度
