昇龍蓬莱 生酛純米吟醸 雄町60(しょうりゅうほうらい)
1800ml 3,300円(税込)
大矢孝酒造
神奈川県愛甲郡愛川町
チャーミング生酛
香りは綺麗で爽やか、世に出回る生酛っぽい?香りとは異なるいわゆる吟醸香が上がります。味わいもとてもまとまりが良く、素直な純吟で、最後に酸が味を切ります。親しみやすい入門編生酛です。バランス良好。
- 酒造年度:
※年度が切り替わっている場合があります。 - 原料米:雄町 精米歩合 60%
- 使用酵母:協会7号
- アルコール度:15
- 日本酒度:+6
- 酸度:
- アミノ酸度: