羽前白梅 純米 -うぜんしらうめ-
1800ml 3,465円(税込)
羽根田酒造株式会社
山形県鶴岡市
山形純米のお手本
冷やでお奨めどれですか?この質問が未だに多いのですが、まずお奨めするのがこの一本。
香り高いお酒が多い山形において、まず控えめの品のいい吟醸香が好印象。中辛口で涼しげな旨さが続きます。燗も良いですが、綺麗な香味を楽しむなら常温までがお奨めです。山形に真っ当な純米あり。
- 酒造年度:
※年度が切り替わっている場合があります。 - 原料米:美山錦 精米歩合50%
- 使用酵母:
- アルコール度:15.3度
- 日本酒度:+5
- 酸度:1.4
- アミノ酸度: