群馬泉 山廃酛純米-ぐんまいずみ-
1800ml 2,750円(税込)
島岡酒造株式会社
群馬県太田市
ふっくらとした旨味とキレの良さ
酸と熟成を感じさせる香り、やや濃厚な旨味が優しく膨らみ後切れがいいお酒です。素朴な味わいながらも、しっかりと米を主張した純米酒です。とても気軽に楽しめる山廃なので、燗酒入門編にもお奨めです。
- 酒造年度: BY
※年度が切り替わっている場合があります。 - 原料米:麹米 若水 精米歩合60%
掛米 若水・あさひのまい
精米歩合60% - 使用酵母:
- アルコール度:15~16度
- 日本酒度:+3
- 酸度:1.7
- アミノ酸度: