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日置桜 特別純米 風趣強力

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日置桜 特別純米 風趣強力 
鳥取県鳥取市 
有限会社 山根酒造場 

軽快な熟味 
澄んだライトゴールドカラー。軽快な熟成香。とても軽く感じますが、枯れた旨味の後に程よい渋があり口中を締めスッと切れていきます。わずかに残る旨味がこの酒の生命を感じさせます。

  • 酒造年度:H28BY
    ※酒造年度は変更の場合があります。
  • 原料米: 強力
  • 精米歩合:65%
  • 使用酵母:協会7号
  • アルコール度:15
  • 日本酒度:+16
  • 酸度:2.2
  • アミノ酸度:2.0