天穏 そやし水酛無濾過純米酒
〈改良雄町バージョン〉
板倉酒造有限会社
島根県出雲市
夏酒にもってこい
荒々しさはなく、瑞々しい。14度の設定で奥行きは浅いが上手にバランスが取れてます。スッと消えた後に残る渋が心地よく、飲み飽きしません。キリッと冷やして夏酒としても行けますよ。
- 酒造年度：Ｒ2ＢＹ
- 原料米： 奥出雲産改良雄町
- 精米歩合：60%
- 使用酵母：無添加
- アルコール度：14.5%
- 日本酒度：+5
- 酸度：1.9
- アミノ酸度：1.3
天穏 そやし水もと 無濾過純米酒
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