日置桜 時の匠 長期熟成酒

sa0208

日置桜 時の匠 長期熟成酒  (sa0208)

日置桜 時の匠 長期熟成酒 
有限会社 山根酒造場 
鳥取県鳥取市 

鍛えぬいた熟年アスリート。 
透明感のあるライトゴールドの色合い。香りはとても静かで軽く、微かな熟成香に柑橘香すら感じます。味わいは程よく枯れていて、軽い!と感じた後にドライな旨味が見え隠れし、抵抗感なく喉に落ちます。完全発酵の酒は時を経るとこうなるのか。
僅かに残る甘味が妙に旨い。

  • 熟成期間:6~10年物のブレンド 
  • 原料米: 強力 
  • 精米歩合:70% 
  • 使用酵母: 
  • アルコール度:15.6 
  • 日本酒度:+8.5 
  • 酸度:1.8 
  • アミノ酸度:
注文番号 タイトル (定価)販売価格(税込)
在庫状態 数量 単位  
sa0208-1800 日置桜 時の匠 長期熟成酒 1800ml (¥5,566)
¥5,566
在庫有り



sa0208-720 日置桜 時の匠 長期熟成酒720ml (¥2,783)
¥2,783
在庫有り




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