八千代伝酒造株式会社 < 鹿児島県垂水市>

「思いはひとつ　うまい焼酎をつくること　夢は必ず叶う」　蔵人憲章第5条平成１６年、垂水の東山側、人影の至らない猿ヶ城渓谷に約７０年前の創業時の名前｢八千代｣を復刻し、新たに誕生した｢八千代伝｣。｢全ての工程を丹念に、ていねいに行うことを｣モットーに、名工杜氏の巧みの技を若き挑戦者たちが伝承します。

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