天穏 山陰吟醸セレクトNo.7
板倉酒造有限会社
島根県出雲市塩冶町
甘くさわやかな白い花に軽い乳酸の香り。
軽さの中に力強さとボディを感じ、若い酸に心地よいざらつき、辛く切れていく。
酒造年度：R6ＢＹ
酒母酒類：速醸
原料米：島根県産 改良雄町+五百万石
精米歩合：60%
使用酵母：7号
日本酒度：+8
酸度：
アミノ酸度：
アルコール分：15度
【売り切れ】天穏 山陰吟醸セレクトNo.7
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