桃色黒とんぼ　いづみ橋　生酛純米
泉橋酒造株式会社
神奈川県海老名市下今泉5-5-1

桃色はノゲの色
使用米（神力）のノゲ（稲穂の先端のヒゲみたいなもの）の色から桃色と付けました。ももくろ人気にあやかったとの説もある？山田生酛に比べるとややボリュームを感じリッチなイメージもありますが、そこは生酛、複雑さとさわやかさが混在し、飲み応えのある味わいです。
辛さほどほどの旨味重視の生酛と言ったところですか。
充実の味わいを是非温めてお楽しみください。

• 酒造年度：
  ※年度が切り替わっている場合があります。
• 原料米：神力（座間産）　精米歩合70%
• 使用酵母：
• アルコール度：16度
• 日本酒度：
• 酸度：
• アミノ酸度：