杉錦 純米酒 エドノナツザケ　
杉井酒造　
静岡県藤枝市　

甘酸っぱさをキリッと冷やして　
爽やかで甘く柔らかい香り。ざっぱりとした酸が特徴的で、グッとくる強さも感じますが、綺麗に流れていきます。キンキンに冷やしてお楽しみください。

• 酒造年度：2020ＢＹ
• 原料米： 誉富士
• 精米歩合：70%
• 使用酵母：協会28号
• アルコール度：14.4%
• 日本酒度：-5
• 酸度：2.7
• アミノ酸度：1.5