旭菊　大地　純米吟醸　
旭菊酒造㈱　
福岡県久留米市三潴町　

繊細で静か　
微かなアンバーカラー。ぶどうや梅の香り。繊細ながらもふわっとした甘味を感じ酸が舌を〆ます。まだ若いですが（R4．６月試飲）とても静かな印象の純吟で盃が進みます。こういう純吟がいいですね。

• 酒造年度：令和3ＢＹ　
• 原料米： 無農薬山田錦
• 精米歩合：50%
• 使用酵母：7号系
• アルコール度：15%
• 日本酒度：+5
• 酸度：1.6
• アミノ酸度：