秋鹿 純米吟醸 ひやおろし－あきしか－
1800ml 3,300円（税込）
 季節限定商品   　秋季
秋鹿酒造有限会社
大阪府豊能郡能勢町

落ち着きと清涼感
涼しく酸を感じる香り、甘味をまとって軽くキレイに入ります。まとまりはとても良く、旨味がふわっと膨らんだ後に渋と辛さを感じます。とてもバランスが良く若さを楽しめる秋鹿で少し冷やした方が好みですが、燗もいけますよ。

• 酒造年度：Ｒ3ＢＹ
  ※酒造年度は変更の場合があります。
• 原料米： 麹米　山田錦　精米歩合60%
  　　　　掛米　山田錦　精米歩合60%
• 使用酵母：協会901号
• アルコール度：16
• 日本酒度：＋6
• 酸度：2.0
• アミノ酸度：1.1