日置桜 純米ひやおろし「山装ふ」－やまよそおう－　生酛
1800ml 2,970円（税込）
 季節限定商品 　秋季　クール便推奨
有限会社 山根酒造場
鳥取県鳥取市青谷町　

今年は生酛　
井草のような香りが有ります。味わいは軽く静かで瑞々しく滑らかです。後味はポチャッとした酸が有りますが、スッと切れていきます。2杯目以降が断然旨く感じますよ。今年の山装うは面白いです。

• 酒造年度：Ｒ1ＢＹ
• 原料米： 山田錦　精米歩合65%
• 使用酵母：協会7号
• アルコール度：15～16
• 日本酒度：＋13.3
• 酸度：2.8
• アミノ酸度：2.5