日置桜 特別純米ひやおろし「山装ふ」

sa0109

日置桜 特別純米ひやおろし「山装ふ」  (sa0109)

定価(税込)
¥2,970
販売価格(税込)
¥2,970
在庫状態 : 在庫有り

yamayosoou_s日置桜 純米ひやおろし「山装ふ」-やまよそおう- 生酛
1800ml 2,970円(税込)
 季節限定商品  秋季 クール便推奨
有限会社 山根酒造場
鳥取県鳥取市青谷町 

今年は生酛 
井草のような香りが有ります。味わいは軽く静かで瑞々しく滑らかです。後味はポチャッとした酸が有りますが、スッと切れていきます。2杯目以降が断然旨く感じますよ。今年の山装うは面白いです。

  • 酒造年度:R1BY
  • 原料米: 山田錦 精米歩合65%
  • 使用酵母:協会7号
  • アルコール度:15~16
  • 日本酒度:+13.3
  • 酸度:2.8
  • アミノ酸度:2.5

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