日置桜　伝承強力　
－でんしょうごうりき－
1800ml 3,520円（税込）
有限会社　山根酒造場
鳥取県鳥取市青谷町

強力という個性
やわでは無い、しかし綺麗。この米の持つポテンシャルは計り知れない。完全発酵でしっかりと甘味を切ってますが、豊かな酸が旨味を呼び起こし、温める事により、じんわりと落ち着いた味わいとなります。

• 酒造年度：　　R2ＢＹデータ
  ※年度が切り替わっている場合があります。
• 原料米：強力　精米歩合　55%
• 使用酵母：協会6号
• アルコール度：15度
• 日本酒度：+10.5
• 酸度：2.0
• アミノ酸度：