小玉醸造合同会社 <宮崎県日南市>

宮崎県の小京都といわれる日南市飫肥、 飫肥藩の城下町であつた風情の残る町並みの中に蔵はあります。 歴史ある焼酎蔵を引継いだ潤平さんの父、一夫さんと共に 新設された麹室、清酒蔵で学んだ麹作り、紅芋を使用し１次仕込はカメで ２次仕込はタンクで、バランスのよい蒸留器で 家族力をあわせ新しい焼酎造りに頑張っています。

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