研醸株式会社 <福岡県三井郡大刀洗町>

福岡県中・南部に位置し、福岡市内より車で約1時間程南に下った処に三井郡大刀洗町があります。筑後平野は二毛作が盛んな地域で、稲作とともに麦作も行われ、北海道につぐ日本有数の麦作地域でもあります。この筑後平野で採れた大麦を使って独自の焙煎麦焼酎を開発し、他に類を見ない個性的な焼酎を始め、リキュール類を製造しています。

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