無窮天穏 山陰吟醸 生酛造り

sa0160

無窮天穏 山陰吟醸 生酛造り  (sa0160)

定価(税込)
¥3,850
販売価格(税込)
¥3,850
在庫状態 : 在庫有り

無窮天穏 山陰吟醸 生酛造り 
1800ml 3,850円(税込) 
板倉酒造有限会社 
島根県出雲市 

静かで穏やか 
とても自然な甘く柔らかい吟醸香。静かで軽くやさしい味わいですが、しっかりと味の主張を感じます。最後に若干の渋みと酸味を感じ旨味として残るため、充実感の有るとても綺麗な吟醸です。
こんな吟醸酒待ってました。  
裏ラベルより 
天が穏やかであれば窮することは無い。無窮天穏という言葉より、飲んだ人の心が穏やかになる様な酒質を目指し、出雲杜氏の伝統技法で米の旨味を引き出し、さらに洗練させた、とてもやさしい日本酒です。

  • 酒造年度:H30BY 
    ※酒造年度は変更の場合があります。 
  • 原料米: 奥出雲一等五百万石 精米歩合60% 
  • 使用酵母:無添加 
  • アルコール度:15~16度 
  • 日本酒度:+4
  • 酸度:
  • アミノ酸度:
  • 2回火入れ

 

 

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