SAKARIMASU AZ-Ⅲ

sa0167

SAKARIMASU AZ-Ⅲ  (sa0167)

定価(税込)
¥3,240
販売価格(税込)
¥3,240
在庫状態 : 在庫有り

SAKARIMASU  AZ‐Ⅲ 
1800ml 3,240円 
黄金井酒造株式会社  
神奈川県厚木市七沢 

山田錦の実力 
落ち着いた白い花と果実、僅かな麹の香り、派手さは無く1年熟成としてはまだ若さが顔を出します。綺麗な旨味の後に多少の渋さがあるので、少し広めの平盃で燗か、キリッと冷やで楽しむのが良いかと。これからさらに熟を経ていくのが楽しみです。

  • 酒造年度:28BY
    ※酒造年度は変更の場合があります。
  • 原料米: 山田錦 精米歩合60%
  • 使用酵母:協会901号
  • アルコール度:15
  • 日本酒度:+6
  • 酸度:1.6
  • アミノ酸度:1.5

 

 

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