奥播磨 播秋 山廃純米 兵庫夢錦 五拾五 生

sa0159

【売り切れ】 奥播磨 播秋 山廃純米 兵庫夢錦 五拾五 生  (sa0159)

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奥播磨 播秋 山廃純米 兵庫夢錦 五拾五 生
1800ml 3438円(税込)
季節限定商品  秋季 クール便限定商品
株式会社 下村酒造店
兵庫県姫路市

若さを保った熟成生酒
柑橘類の爽やかさを感じた後、ヨーグルトと多少のミルキー香。軽く入りますが、酸を楽しんだ後は旨い渋味がグッと迫り、生特有の味の出方をギュッと〆てくれます。脂ののった秋刀魚や煮込み、ステーキにもいけそうです。
29BYはしっかりと切った辛口です。

  • 酒造年度:29BY
    ※酒造年度は変更の場合があります。
  • 原料米: 兵庫夢錦 精米歩合55%
  • 使用酵母:協会7号
  • アルコール度:17.4
  • 日本酒度:+13
  • 酸度:2.8
  • アミノ酸度:1.9

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