昇龍蓬莱 生酛特別純米 渡船

sa0112

昇龍蓬莱 生酛特別純米 渡船  (sa0112)

定価(税込)
¥3,024
販売価格(税込)
¥3,024
在庫状態 : 売切れ

shouryuuhourai_wataribune_s昇龍蓬莱 生酛特別純米 渡船60 27BY
1800ml 3,024円(税込)
神奈川県愛甲郡愛川町
大矢孝酒造株式会社

ホッとする旨味
甘さを想像させる厚みのある香り、軽やかで瑞々しい飲み口でパッと華やかさが広がり、一瞬甘さが広がりますが、喉に落ちた後に辛さと多少の渋が味を〆ます。これはやはり生酛の成せる業でしょうか?とても充実感があり、複雑さと酸がボディを作り、綺麗なまま終わらない食事にあう純米です。
ぬる燗も行けますよ。

  • 酒造年度:27BY
    ※酒造年度は変更の場合があります。
  • 原料米: 麹米 茨城県産渡船 精米歩合60%
        掛米 茨城県産渡船 精米歩合60%
  • 使用酵母:協会7号
  • アルコール度:15
  • 日本酒度:+2
  • 酸度:1.8
  • アミノ酸度:

 

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