日置桜 伝承強力 純米吟醸

sa0055

日置桜 伝承強力 純米吟醸  (sa0055)

定価(税込)
¥3,456
販売価格(税込)
¥3,456
在庫状態 : 在庫有り

denshougouriki-7gousugiyama-s日置桜 伝承強力 7号酵母 杉山米
-でんしょうごうりき-
1800ml 3,456円(税込)
有限会社 山根酒造場
鳥取県鳥取市青谷町

強力という個性
やわでは無い、しかし綺麗。この米の持つポテンシャルは計り知れない。完全発酵でしっかりと甘味を切ってますが、豊かな酸が旨味を呼び起こし、温める事により、じんわりと落ち着いた味わいとなります。杉山米と7号の相性をお楽しみ下さい。

  • 酒造年度:  26BYデータ
    ※年度が切り替わっている場合があります。
  • 原料米:強力(杉山米) 精米歩合 60%
  • 使用酵母:協会7号
  • アルコール度:15~16
  • 日本酒度:+13.5
  • 酸度:2.0
  • アミノ酸度:

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